—空调维修专家

维修热线:

400-600-2081

还敢吃吗? 1个肉丸=5颗避孕药=10颗摇头丸?

作者:家电维修专家发布时间:2020-07-08 17:33:31

   关于鱼丸、牛肉丸的真假问题一直不绝于耳。最近网上有一篇视频指出,鱼丸、牛肉丸里面的添加剂相当于5颗避孕药!
   那么我们来看看鱼丸、牛肉丸中到底有些什么东西?这些添加剂真的能有避孕效果吗?

   肉丸到底用什么做的?
   - 真肉丸
   鱼丸和牛肉丸最早都是从东南沿海的城市开始制作的,传统的做法是将肉中的筋膜完全去掉后,直接捶打成肉糜,再和上少量淀粉和调味。
   因为肉并没有经过刀的切割,所以其中的肉质纤维还很完整,便有了特别弹牙的效果。
   为了保证肉质中“弹”的效果,需要手工敲上万下,十分耗费时间和人力,所以便有了添加剂的发挥空间。


   - 添加剂肉丸
   一般来说,一斤手工制作的牛肉丸需要一斤半的肉,而制作一斤鱼丸则需要三斤左右的肉。
   根据市面上肉的价格,大家便可以推断,十分便宜的肉丸中到底有多少真正的肉了。
   所谓的“添加剂肉丸”是真实存在的。


   一般是用更便宜的肉或者鱼肉、牛肉的边角料加上不能下蛋的鸡的肉馅,增加分量。
   接着加入组织大豆蛋白,使口感柔软;加入猪油、淀粉等使口感嫩滑;加入增弹素和增脆素来天街弹和脆的口感。
   味道方面,可以用牛肉浓汁、鱼露或是一些化学调味品来进行调整。深圳洗衣机维修服务热线同时,还可能加入的有黏着剂、乳化剂、着色剂、防腐剂和抗氧化剂等。


   - 避孕肉丸
   无论是对于合法使用添加剂制作的肉丸还是非法制成的,都没有研究称它们有避孕的功能。
   那么这种报道是怎样出炉的呢?
   其实就是写了个吸引人眼球的标题,或者将原来的报道内容重新编辑,完全的张冠李戴了。

 
   添加剂真有那么可怕?
   需要正确认识的是,食品添加剂在人们日常生活中已经有着不可或缺的地位。在合法规定的范围内进行使用,对人身安全是没有威胁的。
   如果没有了防腐剂,我们就不能吃到几千里之外的食物;如果没有了着色剂,加工食品就没有了彩虹般的颜色;如果没有了甜味剂,无糖饮品、无糖食品就会 廖淡无味;没有了食品营养强化剂,加碘盐和加铁酱油也就没有了。
   所以,食品添加剂对食品制作的作用不可小觑。

   现代人无论是在外就餐还是在超市里买各种各样的包装食品,数量都很多,那么相对来说,食品添加剂的摄入也就会很多。
   所以,如果真的想尽量避免添加剂的摄入,那么购买天然的食材然后自己制作是最保险的做法。
   工作日上班太忙,没有时间自己做饭,那么在周末自己动手、换换口味也是极好的。

如果以上无法解决您的问题,拨打全国服务热线:400-600-2081(点击该号码即可免费拨打) 安排师傅上门解决。

家电维修相关推荐

冰箱又异味怎么办?冰箱除异味的

夏天,许多吃剩的物品必须放在冰箱中储存,時间长了在所难免造成异...

油烟机吸油烟效果不好的原因和解

众所周知,抽油烟机的功能主要是去除厨房中多余的油烟,从而清洁厨...

方太油烟机维修:抽油烟效果差是

方太油烟机维修 :抽油烟效果差是为什么 原因分析及处理:安装点离炉...

电热水器出水口漏水的原因是什么

尽管我们在应用电热水器的情况下很便捷,可是应用时还要安全提示,...